Kunnen uien griep bestrijden?

Waarom uien goed zijn tegen griep! - Healthy Sisters (Juni- 2019).

Anonim

Een vriend vertelde me dat uien kiemen uit de lucht opnemen. Ze zei ook dat dit al eeuwen bekend is en dat uien in de middeleeuwen mensen beschermden tegen de Zwarte Dood. Zou dit waar kunnen zijn? Zo ja, waarom is het niet beter bekend?

- 11 april 2013

Uien zijn goed voor ons, maar ze hebben geen magische krachten om ziektekiemen te verzamelen en voorkomen dat we ziek worden, zoals deze oude en hardnekkige mythe beweert. Het idee dat uien ziekten kunnen afwachten gaat terug tot de dagen voordat mensen wisten dat onzichtbare micro-organismen ziekten veroorzaakten. Tijdens de Zwarte Dood (een epidemie van de builenpest) in de 14e eeuw, geloofden veel mensen dat uien hen konden helpen beschermen. Ze dachten dat de pest werd veroorzaakt door blootstelling aan "miasma", een giftige mist, en dat sterk geurende materialen de gevaarlijke damp konden absorberen. De versie van de mythe die recentelijk is opgedoken, bevat anekdotes, zoals een verhaal over een boerderijfamilie die de grote grieppandemie van 1918 ongeschonden doormaakte als gevolg van het plaatsen van uien in elke kamer van het huis.

U kunt op het internet commentaren lezen waarin wordt beweerd dat uien werken door gevaarlijke bacteriën en virussen aan te trekken en te absorberen. Dit is belachelijk. De meeste bacteriën zweven niet in de lucht in afwachting van een kans om op ons te landen. Ze leven in vochtige omgevingen en komen alleen in de lucht wanneer de vloeistof naar buiten wordt gedreven - bijvoorbeeld wanneer iemand ziek niest.

Knoflook heeft een vergelijkbare reputatie. Het heeft inderdaad aanzienlijke antibiotische eigenschappen, maar alleen als je het consumeert, het liefst rauw. Als ik het koud heb, eet ik een kruidnagel of twee puree, rauwe knoflook gemengd met eten.

Uien zijn niet zo goed bestudeerd als knoflook, maar, rauw gegeten, kunnen ook je weerstand versterken.

Conclusie: om de voordelen voor de gezondheid van uien te krijgen, moet u ze eten; ze zullen je geen goed doen zitten aan de andere kant van de kamer.