Frances Moore Lappe

TEDxPotomac - Frances Moore Lappe: Why are we creating a world that no one wants? (Juli- 2019).

Anonim

Frankie Moore Lappe is een goede vriend en een van mijn helden. Haar baanbrekende boek Dieet voor een kleine planeet

wordt al lang voordat de term werd bedacht 'de blauwdruk voor eten met een kleine ecologische voetafdruk' genoemd. Ik hou ook van haar boek Hope's Edge

$config[ads_text] not founddat ze schreef met haar dochter Anna Lappe, die ik erg graag op het IFOAM World Congress eerder dit jaar ontmoette.

Haar nieuwste boek, Getting a Grip: Clarity, Creativity and Courage in a World Gone Mad

kreeg de Nautilus Gold Award voor beste boek van een kleine pers (erg cool voor mij, omdat Raising Baby Green ook een Nautilus Gold Award won - voor het beste boek voor ouderschap).

Zowel Frankie's eerste boek als haar meest recente werden must-reads voor de volgende president van de Verenigde Staten in de New York Times. En ik ga akkoord.

Onlangs heeft Gourmet magazine Frankie tot hun top 25 lijst van mensen die in Amerika van voedsel zijn veranderd genoemd. Andere op de lijst waren Upton Sinclair, Julia Child en Thomas Jefferson. De mensen van Farm Aid zeiden dat zelfs als de anderen beschikbaar waren, ze Frankie zouden hebben gekozen om te spreken. Haar werk is zo inspirerend en zo direct relevant dat ik dat kan begrijpen, maar zo veel als ik van Frankie houd, zou ik erg geïnteresseerd zijn om te horen wat Thomas Jefferson nu te zeggen had.

Vandaag vertelde Frankie ons dat hoewel het speelveld is gekanteld, met 70 procent van de landbouwsubsidies naar de grootste agribusiness gaat, desondanks gemiddeld over de hele wereld, familiale boeren het meest productief, het meest ecologisch verantwoord en een belangrijk deel van de oplossing voor de klimaatcrisis.

Ze ging verder met het beschrijven van de resultaten van een belangrijk 2007 University Michigan-onderzoek. In sommige delen van de wereld, zoals hier in de VS, zijn de voedselopbrengsten op bedrijfsboerderijen een beetje hoger. Maar op veel plaatsen produceren biologische boerderijen eigenlijk meer. De onderzoekers berekenden dat als biologische landbouw wereldwijd zou gaan, onze voedselvoorziening met 50 procent zou stijgen. Organisch kan de wereld voeden.

Ze vervolgde: "Koop niet de mythe dat familieboeren op de een of andere manier schilderachtig en passe zijn. Nee nee nee. Zonder hen is er geen toekomst. Familieboeren zijn de toekomst. "

Ik heb ongeveer 3 minuten over wat ze hier voor je heeft te zeggen.